Từng miếng mực trắng giòn, tươi ngon được nhúng vào nồi lẩu chua thanh sẽ mang lại cảm giác thú vị trong tiết trời se lạnh.

Đây là món ăn rất phổ biến ở Thái Bình vì nó bổ, ngon, lại rẻ tiền. Dè là hai bên vây, cứng và giòn hơn thân mực. Giá thực phẩm này khá rẻ, chỉ 3.000-4.000 đồng/kg. Nếu bạn chọn được dè của loại mực ống tươi là ngon nhất. Người nấu bếp lột lớp da dè, rửa thật sạch, rồi dùng dao cứa ngang, tạo những đường rãnh nhỏ, cắt miếng vừa phải. Ướp dè với nước cốt chanh, đường, Bột gọt (mì chính),

Món gỏi xoài trộn mực khô vừa thơm ngon, lạ miệng, đem lại cảm giác thú vị khi thưởng thức.

Từng miếng mực trắng giòn, tươi ngon được nhúng vào nồi lẩu chua thanh sẽ mang lại cảm giác thú vị trong tiết trời se lạnh. Món lẩu mực chua thanh mang lại

Mực nhúng giấm là món đặc trưng của miền Trung, chế biến tại chỗ món này rất nhanh mà cũng quá ngon, cùng thưởng thức giống như đang tận hưởng một mùa hè trên biển miền Trung.

Món ăn này góp thêm vào danh sách các món ăn cuộn bánh tráng cho bạn trong những ngày nghỉ ngơi cuối tuần.